TOMOMO☆のごっきげんダイアリー

今日はカラメルのムースを作ってきました♪
ほろ苦いのが美味しいよ☆
ムースと言っても、
メレンゲは入れないタイプで、
アングレーズソースを使うから
結構濃厚☆

今日のおやつはブラマンジェ♪
ミルクと生クリームとゼラチンですぐできるから、昨日の夜に作ったのよ〜(^o^)
自分で作ると甘さ調節できるからいいね！

今日のおやつはブラマンジェ♪
ミルクと生クリームとゼラチンですぐできるから、昨日の夜に作ったのよ〜(^o^)
自分で作ると甘さ調節できるからいいね！

今日のご飯はらくちんサラダに、
冷凍保存してた、ドライカレー♪
サラダはtinkに教えてもらったもの。
レタスに、トマト、アボカド、きゅうり、赤黄パプリカだったかな。
冷蔵庫に入ってたの使った♪
パプリカは、安いときに買いだめして、凍らせてたの☆
で、野菜の栄養を十分に吸収するには、オイル！という事で、
レモン汁、塩こしょう、蜂蜜に、オリーブオイルを少しずつたらしながら、混ぜたドレッシング☆
美味しかったです(*^_^*)

昨日の夜ごはんは、
野菜の上にチキンのぱりぱりを載せたものと、
サーモンのホイル焼き☆
サラダは、ポテトとアスパラ、人参をボイルしたのを、
レタスの上に載せて、
半熟卵ときゅうりも入れたよ☆
ドレッシングはバルサミコ酢とオリーブオイル混ぜたもの☆
ホイル焼きは普通なんだけど、
ソースを『みそまよけちゃ』にしたら、美味しかった♪